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学术文献
毛樱桃核壳及核仁挥发油成分分析
毛樱桃核壳及核仁挥发油成分分析
来源:
《吉林大学学报:理学版》
作者:
孙晶波[1];王洁[1];刘春岩[1];齐志伟[1];曹成文[1];乔莹莹[1];张菁[1];张成义[1]
摘要:
采用水蒸汽蒸馏法提取毛
樱桃
核壳及核仁中的挥发油,利用气相色谱/质谱(GC—MS)鉴定其化学成分.结果表明:毛
樱桃
核壳中有48个色谱峰,24种成分,占总挥发油质量分数的97.45%;核仁中有20个色谱峰,12种成分,占总挥发油质量分数的99.40%;其中质量分数最高的均为
苯甲醛
;二者所含成分的种类和相对质量分数相差较大.
关键词:
毛樱桃核 , 核仁 , 挥发油 , 气相色谱 , 质谱分析
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