林蛙及林蛙油的营养功效与临床应用

《吉林蔬菜》
摘要:
林蛙是我国一种重要的野生药用动物资源,也是一种名贵山珍。林蛙是集食、药、补等多方面用途于一体的珍贵蛙种,也是一种重要的经济动物。食用中国林蛙,可增加人体优良蛋白质氨基酸矿物质的摄入量,增强人体免疫力,延缓人体衰老,增强人体抵抗力,具有良好的保健功效。林蛙油入药,具有补肾益精、养阴润肺、滋补强壮之功效。
中国林蛙 , 人体必需氨基酸 , 药用动物资源 , 人体抵抗力 , 滋补强壮 , 养阴润肺 , 营养成分 , 补肾益精 , 土燕窝 , 营养价值
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