石榴皮中多酚提取条件的优化

《林产化学与工业》 贾冬英[1];姚开[1];谭薇[1];何强[1]
摘要:
运用正交试验对石榴多酚的乙醇提取条件进行了优化。考察了影响石榴皮中多酚提取效果的4个因素。结果显示,石榴皮中多酚的最佳提取条件为:20%(体积分数)乙醇作溶剂,料液比(g:mL)1:20,温度50cc,提取时间1h,以该优化条件提取时,多酚粗提物的得率44.98%,纯度50.12%,即石榴多酚得率达到22.86%。
石榴皮 , 多酚
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