摘要:
目的以体外抗氧化能力初步筛选算盘子抗氧化损伤保护作用的活性部位。方法算盘子水提浓缩液,大孔树脂吸附,采用0%乙醇、20%乙醇、50%乙醇、80%乙醇、100%乙醇等不同浓度乙醇洗脱,洗脱液浓缩,得到5个不同部位。以清除1,1-二苯基苦基苯肼（DPPH）自由基、超氧阴离子、羟基自由基,以及络合亚铁离子、还原磷钼酸等能力,综合评价不同提取部位体外抗氧化能力。结果算盘子各个提取部位均有不同的体外抗氧化能力,20%乙醇部位〉50%乙醇部位〉0%乙醇部位〉80%乙醇部位〉100%乙醇部位。其中20%乙醇部位综合抗氧化能力最强。结论体外实验筛选结果显示,算盘子抗氧化活性成分主要存在于20%乙醇部位,其具体化学组成有待进一步研究。
