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学术文献
三叶海棠营养成份研究
三叶海棠营养成份研究
来源:
《邵阳高专学报》
作者:
赵良忠[1];段林东[2]
摘要:
分析确定了三叶海棠干叶中
咖啡
碱、
茶多酚
、黄酮类、
氨基酸
、
维生素C
,熊果酸和槲皮素的
含量
及其保健作用。
关键词:
三叶海棠 , 蔷薇科 , 营养成份
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