立秋节的两宜两不要
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今天我们继续聊聊立秋时节应该知道的养生宜忌。
立秋,大概在每年的8月7-9日,是二十四节气中的第13个节气,入秋后第一个节气。
到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。
咬秋来防病
宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。民间百姓,男女也都戴楸叶,以应时序。有以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边的风俗,《临安岁时记》也记载有“秋水吞食小赤豆七粒”的风俗。
还有一个风俗叫“啃秋”的习俗,也有些地方也称“咬秋”,至今很多地方还保留着。天津人会在立秋这天吃西瓜或香瓜,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住;浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了;而农人的啃秋则豪放得多,瓜棚里,树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃。
人阳消阴长
立秋一过,白天虽然依然炎热,但是天气却已经逐渐转凉,早晚温差开始变大。自然万物也进入阳气渐收、阴气渐长的阶段,所以立秋是大自然由阳盛渐变为阴盛的转折点。
此时,人体的阴阳代谢自然也进入到了阳消阴长的过渡时期,同时人们经过一个夏天的暑热熏蒸,必然消耗大量的体力和精力,所以有句俗话说:“入夏无病三分虚。”而入秋后,又加上气候干燥,很多慢性疾病就容易复发或加重,所以立秋时节做好养生就显得尤为重要。
润燥是重点
秋季对应人体的五脏为肺,而人体中肺又为“娇脏”,不耐寒热;而秋季主收,燥为秋季之主气,肺通过鼻与外界相通,所以肺很容易被秋燥所伤。此外,呼吸道是一个开放的器官,从鼻腔到气管再到肺部,干冷的空气又容易侵害和损伤黏膜而导致呼吸道疾病。所以秋季养生的重点应该是养肺,以防秋燥伤肺而引发多种呼吸系统疾病。
老年人、儿童、体弱者、有慢性呼吸道疾病者、糖尿病、心脏病患者,此外还有长期疲劳、生活不规律等所致的亚健康状态者。这些人由于抵抗力低下,对季节变化的适应能力弱,所以就容易被秋季的燥邪所伤。
秋季养肺的重点就需要润燥、养阴,适当补益肺气。在此建议大家可以通过食疗的方式达到生津润肺、补益肺气的功效,比如木耳具有补肺润燥之功能;梨肉香甜可口、肥嫩多汁,具有润肺生津、止咳化痰的功效。另外像百合、荸荠、蜂蜜、甘蔗、藕、土豆、萝卜、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭肉、柚子、苹果等都是秋季养生食疗的不错选择。但需要提醒的是,立秋之后因天气逐渐转凉,生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道的疾患,所以脾胃虚寒者注意不宜食用过多。
正忠堂给推荐大家两款养生粥,不妨一试:
【百合杏仁赤豆粥】
材料:百合15克、杏仁6克、赤小豆60克、白糖少许。
制法:先将赤小豆洗净,加水适量,与粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至熟即成。 功效:该养生粥具有很好的清肺润燥的作用,适用于肺阴虚,虚火旺盛,素有口干、口苦者。 【黄芪山药粥】 材料:黄芪30克、山药30克、百合15g、粳米50克。 制法:先用水煮黄芪取汁去渣,再用汁煮山药、百合、粳米做粥食用。功效:该养生粥具有补养肺气的功效,适用于肺气虚,容易感冒者,尤其适用于年老体弱或抵抗力下降者。
裁衣需量体
清代在立秋节这天,有个“悬秤称人”的习俗,就是以这天的体重和立夏日所秤之数相比,以验夏中之肥瘦。夏中人苦,没什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,凉爽许多,胃口也大开,就想吃点好的补偿夏天的损失,这就是俗称的“贴秋膘”,于是各种各样的肉——炖肉烤肉红烧肉就铺天盖地地来了。
秋冬进补是没错,但正忠堂提醒“贴秋膘”也是不可以乱补的,立秋后天气虽然早晚凉爽,但白天仍有秋老虎肆虐,所以人的身体还是很容易出现倦怠、乏力等情况,太多的高蛋白食物并不容易消化,反增脾胃负担。
无病乱补,既增加了开支,又害了自身。长期服用没有必要的“补品”,无疑是增加了身体的负担,另外中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证的病人不宜过用补药,而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,所以对症进补才能补益身体,否则适得其反。比如,偏寒者往往畏寒喜热、手足不温、口淡涎多、大便溏、小便清长、舌质淡等,偏热者则往往手足心热、口干、口苦、口臭、大便干结、小便短赤、舌质红等,若不辨寒热妄自进补,很容易导致“火上浇油”。所以准备采用药补的人群还是建议大家找医生具体看诊,然后根据个体情况进行“量体裁衣”。
任何补品或补药服用过量都会有害,所以认为“多吃补药,有病治病,无病强身”的观点是不科学的。比如过量服用参茸类补品可以引起腹胀、不思饮食等症状;过服维生素C可以导致恶心、呕吐和腹泻等症状。像上面认为“贴秋膘”就是应该多吃肉类,其实也不对,进补还是要根据自己的体质和对食物的耐受程度而定的。
推荐三运动
立秋过后,一场秋雨一场寒,气温会大大下降,这种逐渐凉爽的天气正是锻炼身体的黄金季节,运动永远也是瘦身的不二选择。
但秋天气温下降,时常还有阴雨连绵,这种环境下会引起机体血管收缩,关节活动能力减弱,往往容易造成肌肉、关节、韧带的损伤。所以提醒大家在每次运动前,一定要做好充分的准备活动,时间长短和内容可以因人而异,一般做到身体微微有些发热为好。运动的幅度、强度都要适当,不要勉强自己去做一些较高难度的动作。同时因为立秋后早晚温差较大,如果选择户外运动时,一定要根据室外的天气情况选择衣服,以防着凉。在锻炼时衣服也不宜一下子全脱了,应该在热身运动之后,待身体发热发汗之后,再减少衣物。
正忠堂给大家推荐三种在立秋后宜做的运动:
1、跑步 增强血液循环,改善心脏功能,改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常工作。 建议:速度以中速或慢跑为主。
立秋后早晚温差大,空气温度随着山坡高度的上升而递减,这时爬山,可使人的体温调节机制不断处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力。对心肺功能的锻炼效果更佳。 建议:登高速度要缓慢,上下山时可通过增减衣服,达到适应温度的目的。
相比室外运动,这种室内运动让人感觉舒适,运动效果也很好。据有关数据显示,一场正规的羽毛球比赛,运动强度要比一场足球赛还要大。 建议:运动前准备活动至关重要,以免受伤。
最后,正忠堂提醒大家立秋仍需防“空调病”。
虽到秋天,但很多地方的温度依然高居不下,办公室的空调仍然冷风照旧,这时候还是很容易患上“空调病”的,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。所以立秋后,空调开放时间不易过长,夜里最好不开或只开除湿功能;也建议常在空调环境中的人们经常喝点姜茶,可随身备一件外套以避寒。
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