每天一味中药鉴别--茯苓
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。一般加工成茯苓个、茯苓块、茯苓片，今天我就带领大家来认识一下各种规格的茯苓饮片
1.茯苓个一等：干货。呈不规则圆形或块状。表面黑褐色或棕褐色。体坚实，皮细。断面白色。味淡。大小圆扁不分。无杂质、霉变。二等：与一等区别特征为体轻泡，皮粗，质松。断面白色至赤色。间有皮沙、水锈、破块、破伤。（细皮嫩肉可不好，细皮硬肉才叫好）
2.白苓片一等：干货。为茯苓去净外皮，切成薄片。白色或灰白色。质细，毛边(不修边)。厚度每厘米7片，片面长宽不得小于3cm。二等：与一等区别特征为厚度每厘米5片。（一片一片又一片，谁薄谁好）
3.白苓块统货：干货。为茯苓去净外皮，切成扁平方块。白色或灰白色。厚度0.4～0.6cm，长宽均为4～5cm。边缘苓块可不成方形，间有长宽在1.5cm以上的碎块。无杂质、霉变。
4.赤苓块统货：与白苓块区别为赤黄色。
5.茯神块统货：与白苓块区别为色泽不匀，每块含有松木心。木心直径不超过1. 5cm。（茯神夹着松树根）
6.骰方统货：干货。为茯苓去净外皮，切成立方形的块。白色。质坚实。长、宽、厚在1cm以内，均匀整齐。间有不规则碎块，但不超过10%。无粉末、杂质、霉变。（问我多大？看看手里的骰子）
7.白碎苓统货：干货。为加工茯苓时的白色或灰白色的大小碎块或碎屑。无粉末、杂质、虫蛀、霉变。
8.赤碎苓统货：干货。为加工茯苓时的赤黄色大小碎块或碎屑。无粉末、杂质、虫蛀、霉变。
9.茯神木统货：干货。为茯苓中间生长的松木，多为弯曲不直的松根，似朽木状。色泽不匀，质松体轻，每根周围必须带有2/3茯苓肉。木杆直径最大不超过2.5cm。无杂质、霉变。（松树根小的叫茯神，根大的只能叫木了，茯神木）
生于向阳、温暖的山坡和疏松、排水良好的砂质土壤。多寄生于松属植物的根际。主产于安徽、湖北、河南、云南、贵州、四川；山西、浙江、福建等地亦产。栽培茯苓以安徽大别山区产者最佳，习称“安茯苓”；野生茯苓以云南产者最优，习称“云茯苓”。
多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”，反复数次至现皱纹、水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓去皮后切片，称为“茯苓片”；切成方形或长方形块，称为“茯苓块”；切片中间抱有松根者，称为“茯神”；皮为“茯苓皮”；去皮后，靠近外皮显淡红色部分为“赤茯苓”；切去赤茯苓后的白色部分为“白茯苓”。阴干备用。
取茯苓个，浸泡，洗净，润透后稍蒸，及时切取皮和块，或切厚片，晒干。
甘、淡，平。归心经、肺经、脾经、肾经。利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。内服：9～15g，水煎服。
1.置阴凉干燥处贮藏。
2.传统认为，赤茯苓偏于清热利湿；茯苓皮偏于利水消肿；茯神偏于宁心安神；茯神木则有平肝熄风、安神之功。
3.关于茯苓的商品规格：
①为适应机器配方的需要，增加了“骰方”规格。
②赤苓产销量均小，只加工一种赤苓块。在加工白茯苓片(块)时有赤色或黄色的，可改切成为赤苓块，不必再加工赤苓片。
