为什么代煎的中药淡一些? 真相就在这里!
为什么代煎的中药淡一些?
真相就在这里!
最近,总会有患者拿着煎好的中药问......
我在家自己煎药都很浓!
为什么代煎的中药看起来要淡很多?
是不是你们药房根本就没认真煎?
冤枉啊大人,真心没有啊!
我们都是严格按照煎药规范操作的,怎么会不好好煎呢......
为了解开这个“天大”的误会
就从手工煎药和机器煎药来的过程对比
来搞清楚这个问题
同样的处方调配
同样的浸泡时间
同样的煎煮时间
一剂采用机器煎煮,另一剂采用传统方法煎煮
duang~duang~duang~
煎好咯~
目测两杯药浓度上还真是有点差别
尝一下口感也略有不同
难怪患者朋友会有疑问
明明前面的步骤都是一样的
为什么最后还是会有差别?
咱们再倒回去看一遍
似乎
我知道问题出在哪里了.......
问题一:煎药包装的差异
左侧是传统煎药,药材直接置于煎药锅内煎煮
右侧是煎药机煎的中药,药材外面有无纺布袋包装
虽然差别只是一个无纺布袋
但这个小袋子却能过滤药液中的大量淀粉、树脂和其他不溶性成分
所以机器煎药的浓度和口感都相对要清淡一点
煎药机是高压密闭的装置,煎药时药材不会接触空气
传统煎药则会将中药暴露在空气中
大家都知道,切开的苹果暴露在空气中切面颜色会变深
中药也同理
药材中的酚类、蒽醌类等成分易被空气氧化而颜色加深
所以传统方法煎出的中药颜色会相对更深
当~当~
结果出来啦
正是因为以上这两个原因
所以导致机器煎出的药比传统煎药要来得淡
不知道通过以上的讲述
大家是否明白了?
咱们这误会也该消除了呢
北秀中医始于2001年,前身是北秀药店,应广大群众看名医的需求,特聘请医大四院邹长燕、候卿临、赵伯舒等省内知名专家,定期在药店坐堂出诊,为患者诊脉治病,建立了庞大的患者群体,深受广大患者的信任。
北秀中医是经黑龙江省卫生局批准,创建集医疗、教学、科研、康复、中医文化学术交流传播于一体的中医医疗机构。现邀请多名北京、上海、天津等国内外享有盛誉的中医名家及省内在职中医专家定期出诊。并建立了部分专家的特约工作室,北秀门诊是各种医保、离退休职工、慢性病的定点医疗单位,是黑龙江省中医文化推广明星单位,首家提出并推广十分钟医疗生活服务圈医院。
北秀中医门诊担负着松花江办事处六个社区的预防、保健等医疗工作。院内设置科室有;中医内科、西医内科、妇科、男科、外科、中医骨科、中医康复科、疼痛科、口腔科、失眠科、糖尿病科、乳腺科、激光理疗科、医学检验科、医学影像科、中医减肥治疗中心等科室。并积极开展“治未病”倡导工作,为亚健康人群提供独具中医药文化特色的个性化治疗及养生指导。
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