春节健康饮食常识

碑记公共卫生

      一年一度的春节是家人团聚的日子,在忙碌的一年,终于能够坐到一起来吃顿饭,聊聊天。在春节的时候,我们虽然没有任何工作的压力,但是我们要注意身体的健康。别忘记防病保健、合理饮食、规律起居、健健康康过春节。下面就为大家说说春节养生要注意事项。

健康要点

  1. 饮食要平衡,每餐进食应荤素搭配,清淡少油。

  2. 春节三餐要规律,饮食要有度,忌暴饮暴食。

  3. 多喝开水解油腻,吃水果平衡消化。

  4. 注意控制零食,同时严重注意小吃是否干净卫生。

    春节大吃大喝,要过三道健康关

    第一关:饮食要有度,忌暴饮暴食

    春节总是最热闹的是时候,你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛、味道鲜美,想要控制到八成饱都难。

    连续吃上几餐,难免会让肠胃超负荷运转,造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻便秘等,严重者会诱发急性胃肠炎胃出血

    第二关:饮食要防病,忌胆固醇超标

    过年期间,煎炸食品的“出境率”非常高,菜肴烹调时放的油也比平日多。

    北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食,南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品,此外。肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。

    第三关:饮食要平衡,忌荤素失调

    春节饮食以荤素为主,尤其是畜肉类,谷类和蔬菜类偏少。特别是在一些北方地区,按照传统,蔬菜几乎难等年夜饭的席面。

    这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足,脂肪,蛋白质严重超标。肉吃多了,加上运动少了,很多人会感到皮肤干燥、大便干结,出现便秘,甚至痔疮。

    春节餐桌  健康饮食8大原则

    第一:营养要均衡,避免大鱼大肉。注意荤素搭配哦,多食用一些蔬菜、豆制品及菌类等食物,可以调节口味,降低血糖血脂。

    第二:可食用一些牛羊肉,但切忌过量食用生冷海鲜食品

    第三:可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品。

    第四:选择一些粗粮制品,做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。

    第五:吃要有度,避免过饱。如果吃的过于饱,就会膈肌上抬增加心脏的负担。

    第六:应选择清淡饮料,不喝或少喝含糖饮料,可以饮用一些山楂饮品,喝酒要限量。

    第七:外出就餐应注意就餐环境,注意食品卫生。

    第八:在外就餐点菜要适量,不要浪费,对于吃不完打包带回家的食物要冷藏储存,时间不宜过长。