芒种丨养心防暑,养生必须要忙四“防”
芒种,麦子成熟的季节。2017年6月5日,我们将迎来芒种,它是夏季的第三个节气,代表仲夏时节的正式开始。
仲夏农历五月,田野里开始弥漫新麦的清香,此时,农人们必须抓住短暂的晴好天气,抢收麦粒。除此之外,还有一个需要操心的事情就是稻秧了。
一候,螳螂生丨小螳螂此时破壳而出。
二候,鹏始鸣丨伯劳鸟开始鸣叫,其声鹃鹃然。
三候,反舌无声丨反舌鸟停止鸣叫。
晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以,“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”,是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
养生首义,在因时调理。芒种正是“黄梅时节家家雨”,我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节,天气湿热,人容易沾染暑热、精神困乏,此间饮食应该以“祛湿利水,润燥清淡”为宜;精神要放松,静心、安神、戒躁、息怒。
山珍宝清凉解暑菜手拍黄瓜
暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当攝入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。
爽口黑木耳
木耳味甘、性平,归胃;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,入夏多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
防治热伤风 防冬病潜伏
某些冬季常发疾病,其致病因素往往产生于夏季,只是由于夏天炎热没有立即发作而潜伏体内。
药茶解湿热 吃大蒜防蚊
夏天蚊虫多,除了加强清洁以外,吃大蒜也可驱蚊,因为蚊子不喜欢人体的蒜味;口服维生素B排汗后,会产生蚊子不敢接近的气味。
勤洗澡换衣 勿赤膊贪凉
芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄。
百毒之月至 播种最忙季
古代门楣悬艾草,是为了驱赶蚊虫。又因为此节气正逢端午节前后,家家户户在门楣悬挂菖蒲辟邪驱毒,所以古称五月为“蒲月”。
养生重点是养心、养脾。如果心事重重,劳累过度,则心火内生,火郁于内,抵抗力下降,很容易出现感冒等病症。如果心情恬静,则“心静自然凉”,就会平安的渡过这一节气。
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活血养心吃樱桃
樱桃有“天然补血剂”的美誉,具有益气、祛风湿的功效,能大补元气,滋润皮肤。此外,道医认为夏季是养心最佳季节,吃红色食物最有利于养心。樱桃性温而发涩,易导致内热,因此不易多食,虚热喘咳患者忌食。
2
防老抗衰吃青梅
芒种有个习俗是“煮梅”,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,能净血、整肠、降血脂、消除疲劳,使皮肤组织和血管趋于年轻化,具有“回春”作用。
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多喝清热祛湿汤
莲藕排骨汤
【做法】 将莲藕、排骨切小块后洗净,适量加上绿豆,一同入锅加入适量清水置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟即可。
【功效】清热祛湿
土茯苓粉葛汤
【做法】土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
【功效】去骨火,祛湿,清热毒
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防中暑
无论南方北方,此时都已是暑热难耐,南方还开始夹有湿浊之气。酷暑必有汗出,汗出过多则易伤津液。所以,此时应注意防暑。
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防湿疹
夏季雨水逐渐增多,尤其南方空气湿度大,易生湿疹。凡急性发作的湿疹其发病原因不外湿、热、毒三种。所以,应不吃辛辣刺激、浓茶咖啡,油炸类食物,不熬夜以杜绝生热。
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防伤脾
最热的时候,往往人们为了追求凉爽而过度吃生冷、冷饮。殊不知,外界越热,人体内就越相对偏寒。此时吃常温热食品或根据体质少用冷饮尚可,但一过度就会直接伤了脾胃阳气。
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防伤风
夏天易患感冒,道医称为“热伤风”。其常见症状为流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛、呕吐、腹泻等症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶以清热解暑。
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