不历尘埃三伏热 熟知风露九秋凉

空调可以迅速降温，但常吹空调会影响人的排汗功能。

排汗是人体自我调节的降温过程，长期呆在空调房中，人体对温度的调节能力就会降低，中枢调节能力下降，会引发各种不适。

• 最好少开空调，用风扇代替来降温。

• 多开窗，加速空气流通也有助于降温。特别是老人，由于机体衰弱，对温度的调节能力有限，更要少吹空调，出门可带把扇子。

• 即使吹空调，也不要整天整夜地吹，可以开一会儿再关；温度也不要调太低，保证室内外温度不超过7℃，注意不要让空调直吹身体。

夏季吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重，而羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒，补中益气，尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人食用。

俗话有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”，足以见羊肉在伏天的效用。

• 食用热性肉类时要注重荤素搭配，温凉互补。

• 吃涮羊肉火锅时，要多吃些白菜、冬瓜、青菜，以平衡温凉寒热。

• 有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人，应忌食热性肉类。

北方有句俗话，叫“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，说的是老百姓过伏天的习俗。

从现代营养学的角度来说，这句俗语有一定道理。以前生活条件差，饮食选择上较单调，入伏后，正是麦子丰收的季节，以饺子、面条、烙饼为代表的面食大受欢迎。

伏天气温高，人体新陈代谢会加快，身体大量出汗，对能量的需求增多。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质，可为人体提供充足的热量。暑热让人们食欲不振，面食相对好消化吸收。

伏天湿热较重，容易导致脾虚，要注意健脾护脾。

饮食应以清淡为主，绿豆有健脾的功效，可以适当喝些绿豆粥祛湿健脾。中医认为，绿豆煮汤能够消暑益气、清热解毒，对于轻度中暑，头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热症状能够起到治疗效果。

• 还应该适当多吃蔬果，特别是维生素含量高的蔬果，如西红柿、西瓜、黄瓜、哈密瓜等。

• 患有日光性皮炎的人需要注意，要少吃光敏性食物，如芹菜、菠菜等。这些食物会加速皮肤对于光的敏感性，加重对紫外线的过敏。

伏天气温高，人体容易脱水，因此大量补水是防止中暑的最佳方法。

补水时，可以选择喝点绿茶、菊花茶、柠檬片。因为伏天人体流失的不仅是水分，很多电解质也会流失掉。

• 花茶清热去火，其所含的多种维生素、矿物质还可以对人体流失的电解质进行迅速补充，进而维持体液的动态平衡，能够帮助消除倦意，提神醒脑。

• 如果不宜饮花茶，也可以喝一点淡盐水，还可以通过吃西瓜、喝绿豆汤等方式来补充水分。

天气炎热，不少人会选择直接用凉水洗澡降温，其实这并不是正确的做法。

伏天气温高，人体毛孔处于张开状态，代谢速度也较快，直接冲凉，会导致皮肤表面温度骤降，毛孔关闭，血管骤缩，体热无法散出。洗完后不仅不能起到解乏的作用，还可能让人四肢无力、肩膝酸痛，甚至诱发关节炎和慢性肠胃炎。

• 伏天最好还是洗温水澡，水温在35℃~37℃为最佳。这个温度比皮肤温高，却比体温低，非常适合消暑散热。

• 有些老年人怕受凉，选择用较热的水洗，其实这样也不对。温度过高可能会使浴室中的含氧量降低，容易发生因缺氧导致的晕厥。

人们常说“夏练三伏”，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。

夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。

专家特别推荐游泳，因为水的散热能力比空气高15倍，游泳时人体能够保持体温恒定，不易中暑。

• 在气温较高、阳光较强的中午、下午是不适合户外运动的，容易被晒伤，还会增加中暑、脱水等风险。最好选择傍晚，这时气温相对低，阳光也不那么强烈。

每年的七八月份是心脑血管疾病爆发的季节。研究显示，气温达到35℃以上，心脑血管疾病的死亡率就会飙升。这是因为：

• 身体为了散热，会使体表的血管扩张，更多的血液循环到体表，心脏等器官的供血相对就少了；

• 气温升高，心跳、血流速度会加快，心肌耗氧量也会随之增加。

专家建议，夏天应随时摸摸脉搏，观察脉搏跳动是否正常，尤其在感到头晕、乏力、胸闷、心悸等身体不适时。

正常情况下，人的静息心率为70~80次/分钟；对于老年人，在安静状态下正常的脉搏跳动频率应该在60~90次/分钟之间。

建议有心脑血管病史的人应尽量避开早间时段锻炼。炎热天气下减少不必要的外出，尤其要少去温度高、湿度大、人口稠密的地方。