一年补透透,不如补霜降
九月中,露结为霜矣。今日的13时27分,太阳到达黄经210度,我们将迎来二十四节气中的第18个节气——霜降。
它是秋天的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡节气意味着秋将尽,冬欲来。此时节天气渐冷、初霜出现。大家要注意防寒保暖,多吃润肺食物防秋燥。
二十四节气共七十二候,各候均以一个物候现象相应。
霜降亦有“三候”:一候豺祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯。意思是说豺狼开始大量捕猎,吃不完的放着就像是在祭兽,此刻花草、树叶枯黄掉落,蜇虫在洞中不动不食进入冬眠。
《月令七十二候集解》就说到:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。机体自身为适应自然界变化,保持人与自然平衡,达“阴平阳秘”,才是健康之本。霜降之后,天渐冷、霜始降,气肃而凝,露结为霜。在五行中属土,根据中医养生学观点,应以淡补为原则,并且要补气血以养胃。
霜降时入深秋,树木枝叶枯黄,枫叶红透满山,天地间一派肃杀之气,令人内心万分寂寥。保持收敛神气,志向高远,不借酒浇愁,徒增烦恼,以愉快心情面对生活,是顺应节令变迁法则。
抵抗力差的老年人,应及时关注天气,按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。
霜降节令顺应季节变化,合理膳食则会更健康。霜降时节调补,以平补为要,兼顾秋季易受燥邪犯肺而咳嗽,尤当滋养舒润为佳。
霜降时节可食水果
口渴者食梨子,得以清凉除燥,酒后食梨子更能从甘甜香馨的玉浆鲜美中消去酒意。梨子性凉,味甘微酸,入肺、胃经,有生津润燥、清热化痰功效。秋梨补益养颜,为人们乐道。如若燥咳难耐,可服食一只梨子或一杯梨汁煮梨水,便会迎刃而解。
民谚有“饭后一苹果,老头赛小伙”的说法。苹果性凉,味甘,有生津、润肺、消食、止渴功效,也是深秋霜降养生佳品,以其甘润之汁液润燥滋阴,霜降节令食之更益人。
橄榄
橄榄,中药称青果,是开咽利肺佳品。古籍《本草求真》记载:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。”中医用来滋阴开咽润肺,其性平,味酸甘,有清肺利咽、生津解毒功效,深秋霜降也是橄榄上市的时节,多食有益。
白果,又叫银杏,性平,味甘涩苦,入肺肾经,是常用中药之一,也是民间常吃干果。有敛肺气、定喘咳、缩小便、止带浊功效,适合霜降养生烹制药膳。