糖尿病，晚餐要怎么吃？

        前两天小康讲过了糖尿病人适合吃得二十几种蔬菜。 今天我们来讲讲，糖尿病人要怎么吃晚餐，才能吃得饱，血糖好？

         01:晚上7点前吃

         吃晚饭的时间，最好安排在晚上7点前，距睡觉前两三个小时为宜（一般晚上睡觉不宜超过23点）。
         02:晚餐吃多少，怎么吃？
         一般建议晚餐提供的能量应占全天所需总能量的30%-40%，晚餐谷类食物应在125克左右。
         对于糖友，晚餐中适当搭配一些粗粮会比较好。比如，在以馒头为主食时,替换一块玉米面饼。

         需要注意的是，做米饭一定要掌握好度，水多了会变成黏米饭，糖友吃了不利于血糖平稳。米饭的“最佳状态”，是刚好熟了但颗颗饱满,是整粒的。

          糖友晚餐也最好不要喝粥，尤其不宜空腹喝。
        推荐主食：高纤维馒头、高纤维大米饭等。
        推荐副食：蔬菜、豆制品等，鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。晚上睡觉前，可喝纯牛奶一杯，约300毫升。

不宜晚

不宜太晚吃或者太早吃，最好是晚上7点之前吃完晚餐。

不宜荤

不宜大鱼大肉。
不宜饱
不宜吃的过饱，七八分饱最好。
不宜高热量
不吃甜点、糕点、油炸食物，尽量不喝酒。

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