二十四节气 | 小满时节话养生,清热祛湿吃点“苦”!
小满 · 物至于此小得盈满
二十四节气里
小暑之后是大暑
小满,是入夏后的第二个节气,我国大部分地区渐次进入真正的夏季。因冬小麦等夏收作物进入了灌浆期,子粒开始鼓涨,但还未完全成熟,所以得名“小满”。
俗话说“小满大满江河满”,这也反映了小满之后降雨多、雨量大的气候特征。小满之后气温持续升高,预示着夏季闷热潮湿天气的来临,也是各种邪气肆意侵袭人体的时候,所以小满养生应遵循以下原则。
小满时节,雷雨天气比较多,潮湿的空气让人们烦闷不已,并且因这一时期暑湿并重,在体内湿气和外部潮湿环境的攻击下,人体很容易燥热不安,甚至引发上火、食欲不振、关节炎等病症。
因此,小满养生的第一原则是清热祛湿,在日常饮食中,可增加一些利水渗湿的食物,如冬瓜、薏米、红豆等。内养的同时也要做好环境除湿工作。注意不要淋雨,避开潮湿的环境,勤开窗通风,谨防湿气上身。如衣物潮湿或不慎淋雨,应及时更换衣物,喝红糖姜茶以防感冒。
中医认为,夏为暑热,夏季归于五脏属心,适宜清补。而心喜凉,宜食酸,日常可吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。
中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天多吃味酸食物的同时,应尽量少吃辛辣温燥之物。
进入夏季,天气炎热,人体消耗增大,一方面急需补充营养物质和津液,另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足,胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则,以汤、羹、粥等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。
同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。
凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用。因此,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。另外,夏季出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,如绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。
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