【健康推荐】宝宝和老人都需要：春季补钙的好方法！

春季是补钙的好时节，无论对于正在成长发育的孩子，还是有可能患骨质疏松的中老年人，都应该认识到“钙”的重要性。

研究发现，每年三至五月是儿童、少年的加速生长期，平均长高1.37厘米，明显高于其它季节；而春季天气转暖，中老年人外出活动频繁，骨折等出现的几率也随之增加.

6类宝宝容易缺钙

1. 早产儿和出生体重较低(低于3公斤)的孩子；

2. 孕期缺钙的妈妈所生的孩子；

3. 哺乳期缺钙的妈妈所哺育的孩子；

4. 少晒太阳的孩子；

5. 生长发育太快的孩子；

6. 吃奶少的孩子。

宝宝补钙不可忽视的5大问题

维生素D可有效促进人体对钙的吸收，儿童每天需要400国际单位的维生素D就可以了。维生素D人体自身可以合成，建议家长适当的带孩子晒太阳，或者选用一些含有维生素D的钙制剂。

2. 不要服用含磷的钙补充剂

制造骨骼的主要元素是钙和磷，人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例，如果磷的摄入量过多，就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。中国人因为食物和水源的问题，磷的摄入量已大大超标。中国营养专家呼吁：千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂！

3. 镁影响钙的吸收

钙和镁都是二价离子，在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说，体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要，不需要额外补充。

4. 食物要少盐

近期有关研究发现：钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争，钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下，婴幼儿越少越好。

5. 食物中的植酸、草酸对钙的影响

中国人日常饮食中，豆类、未发酵面粉中含有植酸；一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸，都能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。

中老年人补钙牢记这7点

1. 饮食补钙有重点

多吃含钙丰富的食品，如鱼、虾、海带、贝类、乳制品、禽蛋、豆类等。一般认为，钙吸收率为53%的乳制品是补钙最佳食品，以牛乳最好。同时，医学营养学家指出，中老年人要摄入充足的食物蛋白，如果长期蛋白质摄入不足，会影响骨基质中的蛋白质合成，导致骨密度下降。

2. 饮食补钙需要小助手

饮食补钙时加些醋，可生成容易被人体吸收的醋酸钙；

摄取足够的维生素D，可以帮助吸收钙质，食物中的维生素D主要存在于鱼肝油、深海鱼(如沙丁鱼)、动物肝脏、奶油以及蛋黄等食品中，但这些动物性食品往往胆固醇含量很高，血脂高的人不宜多吃；

菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多，影响钙的吸收，可以烹调这些蔬菜之前用沸水烫一下；

钙磷的含量比例也会影响钙的吸收，水产品当中，钙和磷的比例在1∶1—1∶5，钙的吸收率最高。

3. 戒除不良嗜好

烟草中的烟碱会增加骨吸收，抑制骨形成。而酒精导致骨质疏松的原因在于会造成人体维生素D的代谢紊乱。

要减少咖啡、浓茶及富磷食物的摄入。

动物肝脏、碳酸饮料、可乐等含磷较高，高磷摄入可导致继发性甲状旁腺功能亢进，钙调节激素持续性紊乱，可加速骨质的丢失；

过多摄入咖啡者骨量减少速度快；大量喝茶或喝浓茶，会使尿钙排泄增加，还可引起消化道中的钙、蛋白质和其他营养成分难以吸收。

4. 加强户外运动

有规律的运动，能够促进人体对钙的吸收和利用，还可改善肌肉灵活性，从而减少跌倒及其不良后果，尤其是那些整天坐办公室的人，更需要加强锻炼。

5. 多晒太阳

每天晒20分钟到半小时太阳，可以促进维生素D的生成，帮助身体中钙的吸收，提高补钙效果，强化骨质。但盛夏进行日光浴需防中暑，也要防止过多照射引起皮肤癌。

6. 宜在夜间补充钙质

由于夜间入睡后不进食物，但人体血液中仍需要一定数量的钙，这时只有从体内唯一含钙部分——骨骼中索取；另一方面，由于就寝时人体的含钙量较少，因此，临睡前摄取钙质能很快被吸收，可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。

7. 定期到医院做骨密度检查

每年去医院接受一次骨密度检测，了解自身骨骼健康状况。骨密度测试是目前惟一诊断骨质疏松症和评价骨折风险的方法。由于骨质疏松症通常可以无声无息直到发生骨折才被发现，因此早期诊断很重要。

中老年人补钙好处多

人的身体是一个有机整体，中老年补钙不仅对预防骨质疏松有帮助，对身体其他机能和疾病的预防都有很多好处。

1. 预防心脏病

大量研究资料显示，钙元素除了通过降低血压的途径来保护心脏外，还有一种护心方式，那就是帮助降低血液中的胆固醇。

2. 防癌

补钙有助于预防肠癌，可能是钙元素可限制胆汁酸通过肠道的原因。另一项研究则证实钙能阻止结肠息肉增生。资料显示，补钙者息肉再生的比率减低24%。

3. 降压

高血压这一不动声色的“杀手”，可以多年不产生任何症状，在无声无息中损害人的动脉血管及身体的其他器官。研究表明，对于某些人来说，不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招。

4. 减肥

人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌，而降钙素这种激素可降低人的食欲，减少进餐量；另外，足量的钙特别是离子钙，在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，使其随粪便排出。