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学术文献
高纯度食品级鞣酸的制备
高纯度食品级鞣酸的制备
来源:
《贵州化工》
作者:
武斌[1];张薇[2]
摘要:
采用溶剂萃取法,以五倍子为原料,水为溶媒进行浸提,再用
乙酸乙酯
为溶剂进行萃取,通过脱色制备高纯度食品鞣酸。结果表明,高纯度食品鞣酸的收率达60%,单宁酸
含量
达97.5%以上。
关键词:
高纯度食品级鞣酸 , 制备 , 单宁酸 , 五倍子 , 反应萃取
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