鼓楼史话

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  来源: 《今日浙江》

• 药墨史话——从胡开文“八宝五胆药墨”谈起

  从徽墨配料变迁的角度，在对大量史料进行梳理考证的基础上，对历代制墨的配料沿革进行考察，同时就传说中的“八宝五胆墨”以及徽墨的药用功能进行探讨。

  来源: 《中医药文化》

• 蔬菜史话·鸭儿芹

  鸭儿芹为伞形花科鸭儿芹属多年生草本植物。别名三叶、野蜀葵、山芹菜（台湾）、鸭脚板、鹅脚板等。食用柔嫩的茎叶，主要用作汤料或作“沙拉”菜生食。

  来源: 《中国蔬菜》
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