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学术文献
杜仲保健醋饮料的研制
杜仲保健醋饮料的研制
来源:
《资源开发与市场》
作者:
程玉梅;韩建国
摘要:
介绍了
杜仲
保健醋饮料的生产工艺,并通过正交试验,探讨了合理的配方和加工技术。
关键词:
杜仲 , 保健醋 , 饮料 , 调配
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