地参枸杞汁的研制

相关文献

• 枸杞红枣营养咀嚼片的研制

  以枸杞、红枣为主要原料采用湿法制粒的方法研制枸杞红枣营养咀嚼片,对该产品的制作工艺进行初步探讨。对影响咀嚼片品质的主要因素进行分析,通过试验确定枸杞红枣营养咀嚼片的最优配比为枸杞红枣60%、低聚异麦芽糖15%、低聚果糖8%、木糖醇10...

  来源: 《食品工业》

• 松针枸杞灵芝保健酒的研制

  以松针、枸杞为主要原料,辅以灵芝,经酵母菌液态发酵研制松针保健酒。通过试验研究松针酒的最佳发酵工艺条件和澄清剂。结果表明,最佳发酵工艺条件为：主发酵时间9d,酵母接种量为0.8%,pH值为4.5,枸杞汁、松针汁、灵芝糖化液体积比为4：...

  来源: 《食品与机械》

• 凝固型枸杞胡萝卜汁酸奶的研制

  [目的]研究凝固型枸杞胡萝卜汁酸奶的加工工艺。[方法]以枸杞、胡萝卜、牛奶为主要原料,白砂糖、稳定剂为辅料,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂,采用正交试验确定凝固型枸杞胡萝卜汁酸奶的最佳配方。[结果]枸杞汁的最佳澄清条件是：果胶酶为...

  来源: 《安徽农业科学》
• 发酵型枸杞酒的研制
• 桃金娘、枸杞、红枣保健饮料的研制
• 新型枸杞奶味营养保健果冻的研制
• 铁皮石斛复合饮料的研制
• 科技为民所用培育高原奇珍黑果枸杞——北京京鄂胜心工贸公司填白黑枸杞科技之路
• 新疆马鹿茸血口服液的研制
• 柴达木盆地的致富宝石——青海德令哈枸杞产业——种植历史毛泽东曾将青海枸杞作为国礼赠大使