首页
保健品
药品
批号
网上药店
企业
药材
疾病
资讯
保健食品
保健食品
企业
搜索
首页
保健品
企业
资讯
首页
学术文献
酶法提取竹荪深层发酵菌丝体多糖的研究
酶法提取竹荪深层发酵菌丝体多糖的研究
来源:
《中国食用菌》
作者:
涂国云;卜宗式
摘要:
本文讨论了
竹荪
深层
发酵菌
丝体
多糖
的提取方法,考察了
多糖
及还一寡糖的
含量
。实验结果表明,利用复合酶法处理结合热水浸提的提取方法,能显著提高可溶于热水的
多糖
及还原性寡糖的浸提率,且缩短浸提时间,
竹荪
多糖
提取率达4.58%。总糖提取率达到11.84%。同时还考察了酶法提取的最佳条件。
关键词:
竹荪 , 深层发酵 , 菌丝体多糖 , 复合酶
下载全文
相关文献
灰树花深层发酵菌丝体多糖的酶法提取及其抗肿瘤作用
对灰树花深层发酵菌丝体多糖的酶法提取工艺及其抗肿瘤作用进行了研究。结果表明:利用复合酶法处理并结合热水浸提,缩短了提取时间,且能显著提高多糖的提取率,多糖提取率达7.4%,效果优于其他浸提方法。动物体内实验证明,腹腔注射菌丝体多糖对小...
深层发酵羊肚菌多糖的提取、分离及纯化研究
以深层发酵产生的羊肚菌菌丝体和发酵液为主要原料提取羊肚菌多糖,对影响多糖提取率的几个因素分别进行了对比实验,并对多糖进行了纯化及组分测定.
海藻糖在灰树花深层发酵中的积累及多糖的提取
探索了灰树花深层发酵与多糖提取的工艺,并对海藻糖与多糖产业的规律进行了研究。结果表明,以土豆6%、麸皮浸汁2%、葡萄糖1%为培养基,在25℃下培养为灰树花适宜的培养条件;灰树花多糖提取的最佳工艺参数是:加水倍数25,醇沉淀度90%;海...
pH值及溶解氧对灵芝多糖深层液态发酵的影响与控制
液态发酵猴头菌多糖工艺优化研究(Ⅰ)——碳、氮源对得率的影响
蜜环菌胞外多糖的发酵条件研究
香茹菌深层发酵研究
灰树花深层发酵工艺条件的研究