保健茶油的研制及其调节血脂的作用

《中国油脂》 邓小莲[1];谢光盛[1];黄树根[2]
摘要:
讲述了利用药食兼用的中草药将毛茶油精炼成保健茶油的研制,以及对大鼠的血脂功能的影响.保健茶油不仅使茶油原有的优良品质得以充分发挥,而且使其医疗保健功能更加显著.保健茶油能降低大鼠血清总胆固醇(TC)和显著降低血清甘油三酯(TG)的含量,并对大鼠的体重无明显影响.由此可见,保健茶油具有调节血脂的作用.
保健茶油 , 调节血脂 , 保健功能 , 动物实验 , 毛茶油精炼
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