越冬菠菜优质高产栽培管理

《农业科技通讯》 邢作山;赵申洋
摘要:
菠菜是各地普遍栽培的绿叶蔬菜,其品质柔嫩可口、营养丰富,含有维生素胡萝卜素蛋白质及铁、钙等多种矿物质,为广大群众所喜食.越冬菠莱对解决早春蔬菜供应不足有重要作用,其高产措施如下:一、选择适宜品种越冬菠菜会受到冬季和早春的低温影响,到春暖日长的时候,一般品种很易抽薹,降低产量和品质.因此,越冬栽培应选用冬性强、耐寒性强、品质好、生长快、增产潜力大的品种,如诸城刺籽菠菜、青岛菠菜、日本猪耳菠菜等.
菠菜 , 栽培 , 管理 , 品种 , 整地施肥
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