山椒子果实营养成分分析及其种子育苗试验

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  来源: 《内蒙古师范大学学报：自然科学汉文版》

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  胡颓子果实中蛋白质、氨基酸、油脂、单糖和寡糖、有机酸、维生素C和微量元素含量高于一般水果,特别是维生素C含量达2660mg/100g,仅次于野玫瑰、刺梨,可加工成具有独特风味和良好色泽的饮料、果酱、果酒等系列产品。

  来源: 《安徽农学院学报》

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  来源: 《中国南方果树》
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