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学术文献
玉米油和猪油对大鼠血脂血糖代谢和脑脂褐质影响的比较研究
玉米油和猪油对大鼠血脂血糖代谢和脑脂褐质影响的比较研究
来源:
《营养学报》
作者:
张亚非;周羽并
摘要:
采用幼年SD雄性大鼠30只,体重150±20g,随机分成三组,每组10只;(1)基础饲料组:普通大鼠饲料;(2)猪油组;基础饲加入10%猪油和1.5%胆固醇;(3)
玉米油
组;在基础饲料加入10%
玉米油
和1.5%胆固醇,饲养9周,比较
玉米油
和猪油对大鼠血脂血糖和脑脂褐质的不同影响。结果表明,一同组笔LDL-C水平较猪油组低,虽然两组均高于基础饲一。
玉米油
组的HDLC比猪油升高不显著,但HDL-C=/
关键词:
血脂 , 血糖 , 脂褐质 , 玉米油 , 猪油
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