紫背天葵栽培技术

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• “紫背天葵”及其栽培技术

  '紫背天葵'(Gynura bicolor Dc.)又名观音苋、红番苋,俗称红菜、紫背菜、红背菜、血皮菜等,属菊科三七草属宿根常绿草本植物,集菜用、药用、观赏为一体的半栽培种.'紫背天葵'分布于我国南方温暖湿润地区,适应性广,营养丰富...

  来源: 《上海农业科技》

• 保健型蔬菜紫背天葵

  紫背天葵又名三七草、红背菜、观音苋等,属多年生草本植物,原产于我国南部地区,北方极为零星.以嫩梢和幼叶供食用,既可炒食,也可凉拌、作汤,其风味独特,清香嫩脆.经我站种植,表现适应性强,抗病虫,采摘期长,产量高,每亩产量达2000kg,...

  来源: 《上海农业科技》

• 保健蔬菜紫背天葵引种试验初报

  紫背天葵(gynura)，菊科三七属中以嫩茎叶作菜用的半栽培种，宿根草绿常本植物，学名Gynura bicolor DC，别名观音苋，血皮菜。原产中国，四川等地栽培较多；福建、广东少量栽培。嫩茎叶可凉拌或炒食，柔嫩滑爽，有特别风味。据...

  来源: 《浙江农村技术师范专科学校学报》