摘要:
选取8周龄健康土杂鸡240羽，采用单因子试验设计，随机分为2组，每组3个重复，每个重复40羽，对照组饲喂基础日粮，试验组日粮为每羽基础日粮添加3g圆叶决明种子粉（120目），试验期30d。观测圆叶决明对土杂鸡生产性能、血脂指标、肌肉胆固醇含量、肝脏中3-羟基-3甲基戊二酰辅酶A（HMG—CoA）还原酶活性及转氨酶活性的影响。结果表明：①在肉鸡生产性能方面，对照组和试验组没有显著差异（P〉0．05）；②圆叶决明种子粉能明显降低肉鸡血清总胆固醇（TCHO）、甘油三酯（TG）、低密度酯蛋白含量（LDL-C）（P〈0．05），显著升高血清高密度酯蛋白（HDL—C）含量（P〈0．05）；③试验组肉鸡肌肉的总胆固醇（TCHO）和甘油三酯（TG）含量比对照组显著降低（P〈0．05）；④通过对肉鸡谷丙转氨酶（AST）、谷草转氨酶（ALT）活性的检测，表明饲喂圆叶决明种子粉对肉鸡肝脏没有损伤作用；⑤圆叶决明种子粉剂能显著降低3-羟基-3甲基戊二酰辅酶A（HMG—CoA）还原酶活性。
