摘要:
目的分析血清中14种食物不耐受特异性IgG抗体检测在临床中的应用价值,为临床相关疾病的诊治提供依据。方法对596例样本采用酶联免疫吸附法（ELISA）半定量检测血清中14种食物特异性IgG水平。结果患者组食物不耐受阳性率和14种食物血清特异性IgG抗体浓度均高于健康对照组,差异有显著性意义（P〈0.05）;4组症状组平均阳性率以蛋清/蛋黄最高（50.2%）,其次为蟹（36.7%）、虾（31.4%）、牛奶（23.0%）;平均IgG浓度也以蛋清/蛋黄最高（205.4U/ml）,其次为牛奶（196.9U/ml）、西红柿（121.3U/ml）、猪肉（116.8U/ml）。结论患者体内产生食物特异性IgG抗体,提示患者症状与食物不耐受有关。及时明确不耐受食物,对临床相关疾病的诊治和预防具有一定的价值。
