社区老年人膳食情况的调查与分析

《淮海医药》 林燕航[1]
摘要:
合理的膳食对老年人的保健、疾病防治和康复起着非常重要的作用,并对各种慢性病如冠心病、高血压、脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松症、高尿酸血症、恶性肿瘤、肥胖症等均有着重要的影响。而这些疾病也能影响老年人对营养的需求。因此,合理的膳食与老年人的健康、疾病和长寿中有着重要的关系。2005年1月-2006年3月笔者对720例社区的老年人膳食情况进行了调查,结果显示部分老年人的膳食结构不合理。为此我们对社区老年人进行了有关营养知识的健康教育,纠正不良的饮食习惯,取得良好的效果,现报告如下。
膳食营养 , 调查分析 , 老年人
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