孕期营养有那么重要吗？

【两校课堂讲师】赵小红

孕期最关心的莫过于营养进补

在我（赵小红）的门诊，妈妈们会问：接下来该给孕妈妈吃什么样的“补食”。而准妈妈们也问：我该吃些什么会对宝宝好一些？

 

营养需求：母体、胎儿

营养储备：母亲（分娩、泌乳）、婴儿（铁等）

营养是指机体从外界摄取各种食物，经过人体的消化、吸收和利用，以促进机体生长发育，维持各种生理功能这一连续动态的过程。

※ 人们常谈论某种食品“有没有营养”，其实这里所说的 “营养”指的是食物中养料含量的多少及其质量的优劣，能维持生命，并提供生长发育所需要的养料的物质，被称为营养素。

※ 营养素是指食物中化学成分。 

  

目前孕妇营养状况如何？

对合理营养认识不足，缺乏营养相关专业指导有的孕妇盲目摄入过量热能及蛋白质；妊娠期体重过度增加，巨大儿增多,妊娠期糖尿病发生率不断增加；过渡偏食，摄入热能过量、蛋白摄入不足，引起营养不良；

轻信食品药品广告,滥用各营养增补剂，食品安全意识淡薄,需要科学饮食营养指导；

普遍存在着铁、钙、锌、维生素等摄入不足的问题，对铁、钙等微量元素的补充存在误区。

 

营养缺乏与营养过剩并存

营养缺乏

膳食中摄取的维生素减少，造成体内维生素B缺乏导致维生素B缺乏性口角炎的发生。口角炎俗称“烂嘴角”，表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。患者张口易出血，吃饭说话均受影响。

 

营养过剩

长期饮食中含有高脂肪，在肝脏代谢中过多的产物积累在肝脏，可导致肝细胞、胆管细胞的破坏，形成脂肪肝。导致肝功能受损后代谢降低，对胆汁的处理排泄功能降低，长期脂肪肝易导致形成黄疸，肝硬化，甚至更严重的后果。

孕妇营养过剩造成新生儿体重过大，已成为目前剖宫产率较高的一个突出原因。

巨大儿是怎么造成的呢？

遗传、营养过剩、活动量小等。

首先帮助孕妈妈算出孕前体重指数，根据正常、超重、肥胖、体重不足4种情况，然后为各自指定核实的孕期增重范围，指导大家通过均衡摄入营养等方式掌握规划和控制体重增长的方法。

 

体 重 指 数 计 算 方 法

          注：体重为孕前体重

 

赵小红医生建议食物比例：

将餐盘想象成由三部分组成，分别放置蔬菜、主食和肉类，体积比例约为2:1:1

 

【赵主任的话】

 走出误区 

贵的东西营养就好、

吃得越多越好、

长得越胖越好、

水果替代蔬菜、

 

 健康才能更快乐 

没有绝对的禁忌，只要你吃的东西是自己喜欢的，你就会开心起来。

吃自己喜欢的东西，可以改善情绪，变得快乐。但千万别忽略吃出健康。

本文内容和图片来源瑞安市妇幼保健院