吃点东西垫底

喝酒之前可先食用点油质食物，如肥肉、肘子等，或饮用牛奶，利用脂肪不易消化的特性保护胃部，防止酒精渗透胃壁。此外，番石榴的绿皮部分也能发挥同样作用。千万不要空腹喝酒，这会使胃部在没有保护的情况下加快酒精吸收速度，使肝脏来不及解毒，酒精浓度增高而导致醉酒。