冬季进补，首选膏方
都说冬季进补，尤以膏方最佳。所以，十月一过，各大中药店相继开膏，大家也纷纷买膏进补。虽说这膏方进补已不是什么新鲜事啦，可说到膏方是什么，为什么冬季膏方进补最好，却很少有人说得清楚。
膏方是什么？
其实，膏方就是中医给药治病的一种方剂，是中医治病常采用的剂型之一，中药治病剂型主要有丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八大剂型，其中膏方的应用由来已久，已经有千年的历史了。关于膏方还有不少的故事呢！
魏征母亲有很多年的咳喘病。太宗李世民知道后，派御医去治病，可是老夫人喊着药汁太苦怎么也不肯喝，又想吃梨，可是牙齿不太好，咬不动。魏征着急，只好煮碗梨汁给老母亲。他突然发现把梨汤和药汁放一起煮，再加上糖，煮很久就成了又香又甜的膏滋。而且老夫人很喜欢吃。于是就一直服用，过了一段时间咳喘病竟然好了不少。相传这就是雪梨膏方的起源！
众所周知，康熙帝爱学习，爱科学。但是因为读书过于劳累，发现精力越来越差，批阅奏章都没心思了。有位大臣保荐了个名医吕宗和进京诊脉，精心配药，然后熬制了个膏方，献给皇帝。康熙服用了一段时间后，发现自己精力越来越充沛。康熙高兴坏了，于是封吕为“掌印御医”。
“纪大烟袋”坏毛病不少，嗜烟、嗜肉、多欲，后来弄的头晕耳鸣、腰酸乏力，还是同僚刘墉会关心“老同事”，给“老纪”送去一剂滋补方。纪晓岚于是按方熬膏服食，没想到身体越来越壮，到八十岁时还精神充沛。
《红楼梦》第六十回讲到茯苓霜是一料以茯苓为主的膏方。书中广东官员不远千里来京城送礼，而礼物仅仅是两小篓膏方，可见其珍贵。另外在《红楼梦》第六十四回中，大观园鸡飞狗跳，司棋被撵出，晴雯被赶走，就因为丢失了一小包茯苓膏，更可见在当时膏方之贵重了。
慈禧太后经历了丧子之痛后，饭也吃不下了，晚上也睡不好觉了。每天烦躁生气，脸色变得黯淡萎黄。李翰章（李鸿章之兄）为此找了个名医，给慈溪诊脉后献上了一副膏滋。慈禧服用了几个月之后，竟然变得“面若桃花、身若少女”！为了保住凤颜，慈禧每天都坚持服用。从此对膏方就情有独钟了。
膏方好在哪？
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一勺膏相当于十勺汤。看了膏方的炮制过程，不用细说你也能明白了，膏方是汤药的浓缩，浓缩的当然都是精华！尤其是同仁堂健康出品的私人定制膏方，都是根据病患的病症单独配置，一人一方单独制成膏，用药准确。
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膏方是一种和缓补宜的制剂。膏方不像汤药那么急，治疗作用比较和缓，补益气血，可以长期服用。比较适合一些慢性病患者和体弱多病者调养身体、调养气血。还有就是针对暗斑、疙瘩、皱纹等“面子”问题的美容养颜膏方，爱美的MM们可以长期服用。
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服用方便，保存期长。膏方是一种半固体的制剂，服用方便、保存时间长，而且其用蜂蜜熬制，口味甘甜，大人小孩都容易接受，应用范围也非常广泛。
膏方如何服用？
一般以冬天或者春秋服用膏方比较好。中医讲究“春生夏长秋收冬藏”，冬季是万物潜藏能量的季节，冬季适宜进补，所以冬季服用膏方能促进饮食营养吸收，对于补气血、调养身体能起到事半功倍的效果。
一般的膏方都是在饭后一个小时服用比较好的，如果体内湿热比较重、火气比较大、比较燥热的病人可以空腹服。膏方一般保存在冰箱里，偏凉一些，如果脾胃虚寒空腹服就会引起大便次数多、稀便等问题，所以脾胃虚寒的人最好在饭后一小时服用，或者用开水冲服。
1. 清热凉血膏：由生地、黄芪、蜂蜜熬制而成。
功效：消炎、止咳、清热、凉血，适用于妇女血热、月经赶前、月经量少、头目眩晕、口舌生疮、牙疼、耳痛、防口燥、呕吐等症。
2. 熟地黄膏：由熟地黄和蜂蜜熬制而成。
功效：补血滋阴，益精填髓。合体虚、血虚亏血的病人，像月经量比较少，天数比较少或者是妇女胎前产后的一些病症，服用这个熟地膏效果都比较好。
3. 玉竹膏：由玉竹加冰糖熬制而成。
功效：有滋阴润肺、养心安神，解除焦虑的作用，适合秋季服用。
4. 秋梨膏：由秋梨、麦冬、百合、贝母、冬花加冰糖、蜂蜜熬制而成。
功效：润肺利咽，适合歌唱演员、戏剧演员、主持人、播音员等经常用声音工作的人，长期服用能滋咽润喉，保持声音洪亮。
5. 玄霜之雪膏：由雪梨、生地和麦冬熬制而成。
功效：滋润秋燥、养阴清热，适合秋季饮用，立冬以后就不太适合了，偏凉。
6．参苓膏：由西洋参、铁皮石斛、冬虫夏草、藏红花等名贵中草药熬制而成。
功效：有降压、降脂和抗衰老的功效，对心脑血管、脑神经都有很好的作用。适合50岁以上的三高病人。