【今日阅读】星巴克的经营秘密：为啥一杯咖啡能卖那么贵？（下）
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明天（3月30日）是星巴克成立47周年。提到星巴克，你一定不陌生。但你对它真的了解吗？星巴克的咖啡为什么那么贵？为什么会用“中、大、超大”这种不同寻常的方式给杯子命名？它在经营中还有哪些独到之处？
.......前5条秘密，请看上集
6. 伙伴文化
在星巴克，无论职级高低，互相都称“伙伴”。无论是刚入职的员工还是店长，都要轮流收银、做咖啡、做清洁；区域经理都没有办公室，巡店时随便找一家店的座位开始工作；兼职员工符合条件后也可以以折扣价购买星巴克的股票……
把员工当公司的主人，和公司共同发展，这就是星巴克的企业文化——伙伴文化。
7. 密集开店
这样做有三个好处：1.分流顾客，减少排队时间，给店内提供更多的空间和座位；2.减少固定成本，单店成本被摊得很薄；3.迅速加深消费者对星巴克的品牌印象。
激进的开店策略，不仅帮星巴克迅速增强影响力，而且提升了用户体验，一举多得。
8. 奢侈的民主化
在过去，星巴克咖啡绝对价值并不高，但它象征的是精致的、大都市的、中上阶层的生活方式。
但是随着“奢侈的民主化”，更多的人能够负担得起星巴克的消费，它让人们更平等。想象一下：普通打工者和世界首富，喝的是完全一样的咖啡。这件事，很酷。
9. 积极应对挑战
为了提高销售额，星巴克采取了很多措施。比如进军午餐市场，开启“免下车外卖”业务等，直接和麦当劳成为竞争对手。
而为了保住高端形象，星巴克做了两个布局：一方面，打造豪华咖啡宫殿“烘焙工坊”；另一方面，大量开设比普通星巴克店高档得多的甄选咖啡精品店。
10. 社交基因
如果只能用一个词概括星巴克，一定是——社交基因。从空间布局设计，到引导顾客，再到杯型的命名，无不是基于“第三空间理论”，围绕“社交”这个核心基因——为你提供一个优质的、独立的社交场合。
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