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学术文献
花生,杏仁露加工工艺研究
花生,杏仁露加工工艺研究
来源:
《农牧产品开发》
作者:
王颉[1];陈平[2]
摘要:
本实验以
花生
和
杏仁
为主要原料,经粗磨,细磨,乳化和均质,制成
花生
杏仁
露,并完成中试,使该产品的保质期达到1年左右。
关键词:
花生杏仁露 , 加工工艺 , 花生 , 杏仁
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