【每日一膳】石斛陈皮生姜煲水鸭

开化县中医院

每日一膳省部级名老中医强烈推荐膳方养生药膳一直以来在保健养生防止医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同宗、食药同源同根”;“厌于药,喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里,网编将为您提供“每日一膳”,或汤、或菜、或粥、或茶,方式丰富多彩,让您在享有美味可口闲暇,有着更为身心健康的人体。礼拜天推荐材料:水鸭1只(约750克),石斛10克,生姜5片,陈皮1瓣,食用油、食用盐适当作法:1、水鸭去脏斩件,清洗绰水,凉干预留。2、滚油出锅,放进生姜、水鸭油爆30秒3、汤锅内放水烧开,放进全部食物,大火烤开转文火煲1.5钟头,调料就能。权威专家评价石斛、水鸭均为性平之品,有补阴清热解毒之效,合用功底增长,故普遍其互相配搭应用。生姜、水鸭同炒,能降低水鸭的寒凉。添加行气健脾胃的陈皮,提高中焦消化吸收之力,用滋阴之品而不碍肠胃。此汤非常适用平常易牙龈肿痛、大便干硬、口干舌燥的群体服用。行气健脾胃、不碍肠胃、清热利湿止呕、益脑益智类、促进消化。适用恶心干呕、严重便秘、不思饮食搭配、智力障碍者。养生药膳虽好不能乱吃哦!要依据身体素质辩证施膳,想认识自己的身体素质,常山县中医医院为您识别身体素质!【每日一膳】石斛陈皮生姜煲水鸭