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学术文献
保健橄榄茶的加工与调配
保健橄榄茶的加工与调配
来源:
《科技信息》
作者:
吴兵[1];李正涛[1];姚昕[1]
摘要:
保健
橄榄
茶以野生
橄榄
果实为主要原料,添加
枸杞
、
菊花
、玫瑰等
辅料
,经干燥、调配、包装等工序加工而成,其色泽美观、香味特别、口感较好、风味特殊、冲泡性好,具有较好的保健作用。
关键词:
橄榄 , 荼 , 保健功能 , 调配
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