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学术文献
“红茶热”后谁会是主角?
“红茶热”后谁会是主角?
来源:
《药物与人》
作者:
摘要:
最近茶界又一创举引人关注,九峰茗茶独家将素仃“药王”之称的珍稀中草蒴金线莲搬上茶桌,采用
乌龙茶
萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等制茶工艺创新制成金线莲茶。据业内有关人士表示,九峰金线莲茶既保留了金线莲自身营养、口味,又突破金线莲传统的蒸炖法,让人可以像泡铁观音一样泡饮,实现了从餐桌到茶桌的变化。
关键词:
红茶 , 金线莲 , 乌龙茶 , 铁观音 , 莲茶
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