山核桃仁中主要营养成分的研究

相关文献

• 三疣梭子蟹软壳蟹主要营养成分分析与评价

  软壳蟹是指蜕壳后尚未硬化的蟹^[1]。关于三疣梭子蟹的营养成分的研究，苏秀榕等^[2]。最早分析了三疣梭子蟹雌雄生殖腺及肌肉的营养成分。徐善良等^[3]。分析野生与养殖三疣梭子蟹成体肌肉、肝胰腺和卵巢的营养成分。到目前为止，尚未见关于...

  来源: 《营养学报》

• 山核桃的营养、生物学特性及开发利用现状

  对山核桃的分布、生物学与生态学特性以及营养学特性作了比较详细的阐述,同时对目前山核桃仁、壳及外果皮的开发利用现状作了综述.

  来源: 《食品与发酵工业》

• 野生湖南山核桃的营养成分研究

  对野生湖南山核桃果仁的油脂及其组分、总糖、蛋白质及其氨基酸组成、维生素E、维生素B1、钙、铁、锌、铜、钼等元素含量进行分析.果仁中粗脂肪、总糖、粗蛋白质、维生素E、维生素B1的含量分别为56.57%、3.51%、8.18%、3.06 ...

  来源: 《中国野生植物资源》
• 2013-2015年解放军第四五五医院主要营养药物利用评价
• 林蛙油主要营养成分的研究
• 乌洋芋主要营养成分分析与评价
• 哈士蟆油和青蛙油主要营养成分的测定
• 甘薯的主要营养成分和保健作用
• 圆背角无齿蚌的主要营养成分
• 不同季节四角蛤蜊软体中主要营养成分分析